Na hodine Technológie kuchár, žiaci pripravili zdravé jednoduché múčniky – Pšenovú kašu s ovocím a Chia puding s ovocím. Pri práci si osvojili postup prípravy moderného a nutrične hodnotného dezertu, ktorý sa môže zaradiť aj do raňajkového menu. Pšenovú kašu pripravili z pšenových vločiek a bezlaktózového mlieka, doplnili nastrúhanými jabĺčkami a ďalším ovocím. Chia semienka nechali napučať v mlieku, na povrch dali pyré z manga a banánu, puding nechali postáť 12 hodín aby semienka napučali a uvoľnili gel. Na druhý deň následne puding ozdobili čerstvým ovocím a mali hotovú desiatu. Dôraz bol kladený nielen na správny technologický postup, ale aj na estetickú úpravu a servírovanie pokrmu. Výsledkom boli chutné, zdravé a vizuálne atraktívne dezerty, ktoré sa žiakom vydarili. 📸 Výsledné poháre Chia pudingom a taniere s kašou, pôsobia veľmi lákavo a ukazujú šikovnosť žiakov pri príprave aj prezentácii pokrmov. Sú alternatívou jedla, pre zdravý životný štýl.